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臺灣有哪些特產 臺灣特產
2020.12.30

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://www.tianqi.com/toutiao/read/49119.html"

  臺灣是我國的特別行政區,很多人喜歡到臺灣游玩,既然要到臺灣,那就一定要知道臺灣有哪些特產,小編來給大家講解講解吧!1、凍頂烏龍茶  洞頂烏龍茶是臺灣的傳統特色名茶,有著非常悠久的歷史,傳說起源于1855年。凍頂烏龍茶產于臺灣南投縣鹿谷鄉,鹿谷鄉有著非常優越的地理環境,年均氣溫22度,土壤肥沃,終年云霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的茶葉經過曬青、晾青、浪青、炒青等傳統的制茶工藝制作而成,所制作出來的茶葉沖泡后湯色黃綠明亮,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。2、臺灣鳳梨酥  鳳梨酥是臺灣的傳統風味糕點,選用優質的低筋面粉,鳳梨餡,黃油為主要原料,然后捏制成形,最后放入烤箱中烤制而成,所制作出來的鳳梨酥外皮酥松化口,內餡甜而不膩,現在臺灣的鳳梨酥已經成為游客們最喜歡的臺灣特色產品之一。3、金門高粱酒  金門高粱酒是臺灣的傳統名酒,有著非常悠久的歷史,酒廠成立于1950年。金門高粱酒的制作工藝十分精細,選用優質的高粱為主要原料,采用傳統的釀制方法釀制而成,所釀制出來的金門高粱酒香醇甘洌,風味獨特,2015年“習馬會”馬英九贈送已經停產的金門陳年特級高粱酒,被譽為“和平之酒”。4、太陽餅  太陽餅是臺灣的地方傳統小吃,有著悠久的歷史,其制作工藝十分精細,選用優質的麥芽糖和面粉為主要原料,在采用傳統的制作方法烘烤而成,所制作出來的太陽餅外皮酥松,餡不粘牙,香甜可口,不膩不粘。現在臺灣的太陽餅已經成為了臺灣最致命的特色產品之一。5、阿里山高山茶  阿里山高山茶是臺灣的傳統特色名茶,有著非常悠久的歷史。阿里山有著非常優越的地理環境,早晚云霧籠罩,平均日照短,且高山氣候冷涼,使得茶樹生長緩慢,再以泉水灌溉,所產出的高山茶滋味甘潤醇厚、香氣幽雅,氣味清香,入口甘甜純潤,極受好評,其中龍珠茶稱為了阿里山高山茶的代表之一。臺灣的特產還遠不止這些,趕緊前往臺灣一探究竟吧!

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